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サツマイモを潰したマッシュスイートポテトと冷凍保存

2008年10月20日月曜日

マッシュポテトのポテト（ジャガイモ）をスイートポテト（サツマイモ）にするとジャガイモと違って甘いので、おやつでも良いし野菜サラダのトッピングとしても美味しいので紹介します。
また材料が余った時は潰してから冷凍保存して置くと好きな時に取り出して直ぐ利用でき便利です。
（１）皮をよく洗い、蒸し器や圧力鍋で柔らかく蒸します。
続きはこちら・・・

投稿者 Owl 時刻: 10/20/2008

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