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カレーをフィスラーロイヤル4.5L圧力鍋で作る

2008年12月8日月曜日

今までの方法でカレーを作るのではなく圧力鍋で作ったら時間の節約と省エネになるはずと言う発想からやって見ました。
材料:豚モモ肉ブロック 350g、人参 大半分、玉葱 大1個、クコの実 大さじ2杯、梅酒で使った梅を5個、ニンニク 大半分、カレー粉 約20g(小さじおよそ山盛り5杯)、カゴメ トマトケチャップ250g、シナモン適宜、とろみ用の小麦粉適宜
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